En Öko Caribe nos dedicamos a la producción, comercialización y exportación de cacao dominicano y sus derivados, conectando el origen con mercados y chocolateros que buscan calidad, autenticidad y trazabilidad.
Cacao orgánico dominicano cuidadosamente seleccionado y limpiado a mano, grano por grano, para garantizar una calidad superior, pureza y consistencia. Ideal para quienes buscan un cacao de origen con excelente perfil y trazabilidad.
Cacao orgánico dominicano procesado y limpiado mediante maquinaria especializada, para obtener granos uniformes, limpios y consistentes. Una opción fiable para producciones que exigen eficiencia, calidad y trazabilidad de origen.
Cacao dominicano de origen con calidad consistente y un perfil de sabor característico. Ideal para la elaboración de chocolate y otros derivados del cacao, ofreciendo versatilidad y confiabilidad en distintos procesos de producción.
Fundada en 2006, Öko Caribe trabaja mano a mano con asociaciones de base de productores de la República Dominicana para producir un cacao de calidad excepcional, certificado orgánico desde 2007.
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Grasa natural obtenida del grano de cacao por prensado. Destaca por su textura suave, su aroma delicado y su alta pureza, lo que la hace ideal para chocolates, coberturas, repostería y productos cosméticos.
Cacao natural elaborado únicamente a partir de cacao, 100% puro y sin nada añadido. Sin azúcar, saborizantes, colorantes ni aditivos, de modo que se conservan intactos el sabor, el aroma y el carácter naturales del cacao. Ideal para repostería, bebidas, elaboración de chocolate y otras aplicaciones alimentarias.
Elaborado con granos de cacao tostados y molidos hasta obtener una pasta 100% cacao, de textura intensa y sabor profundo. Materia prima esencial para la elaboración de chocolates, coberturas y otros productos de cacao.
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